on Piatok, 20 Marec, 2009Nádejná cesta k zdraviu
Vie sa, že ľudia žijú nezdravo, že ľudstvo žije nezdravo, že cesta, po ktorej sa momentálne uberá je cestou – do pekla. Vari o tom niekto ešte pochybuje? Neohraničený konzum, neohraničená výroba, neohraničená „výroba“ splodín, na druhej strane ohraničené zdroje surovín a energií a zemského priestoru. Jasný problém, nejasné riešenie…
Že by v komunitách bola skrytá nádej? Komunitou podporované farmárenie (CSA) možno dobrú cestu ukazuje. Priame spojenia medzi konzumentmi a výrobcami na lokálnych úrovniach mimo všetkých štruktúr už existujú a rozmáhajú sa pozoruhodne na celom svete. V súčasnosti jestvuje už neobyčajne dobre prepracovaný, dlhodobejšie úspešný systém, ktorý využíva – pre globálny trh nezaujímavé – pojmy ako je solidarita, dôvera, osobná známosť, lokálnosť a pod.
V pondelok (16. marca 2009) sme mali možnosť stretnúť sa v Lesnej škole Horárne Horský park s francúzskymi i slovenskými odborníkmi, ktorí nám sprostredkovali svetový prehľad i lokálne informácie z okolia Bratislavy. Tu na bratislavskom vidieku začína fungovať systém Agrokruh združujúci komunitu záujemcov s biofarmou dodávajúcou čerstvú biozeleninu pre túto komunitu systémom pravidelnej do-do (donášky do domu).
Horáreň organizuje v najbližšom čase exkurziu na túto biofarmu s možnosťou získať podrobné informácie a zapojiť sa do systému. Všetkých záujemcov budeme informovať, pokiaľ nám zašlú svoju mailovú adresu na info@horaren.sk.
Bratislava, SLOVAKIA
Mam zaujem o donasku biozeleniny.
Dobry den pani Kasperova,
na jesen prebehla zakladajuca schodza (vid link)
http://www.horaren.sk/agrokruh-zakladajuca-schodza/
a na jar planujeme este jendu, kde sa dohodnu detaily. Budeme o nej vcas informovat na nasej stranke. Vasu e-mailovu adresu zaradime do nasho pravidelneho e-mailingu, takze Vam to neunikne.
Pekny den zelame.
Team Horaren.